Pérou : gastronomie, transports et habitat

Un petit point sur le Pérou, même si on a pas trop assuré, car il manque beaucoup de trucs ... On complètera en remontant à Lima.

Si on mange le menú dans une gargote, c´est à dire le plat du jour préparé en très grande quantité, c´est le plus économique.

Voici on menú à 4 soles (soit 1 €)








Si on choisit un plat à la carte c´est facilement le double du prix pour un plat unique (plus de 2 € donc !!)

Les desserts sont impressionnants, ils font des gâteaux géants !


Il manque la photo du fameux pie de limón, une tarte au citron meringuée dont la meringue fait facile 15 cm !! Mais c´est bon.

Antho voudrait rajouter quelque chose : "des fois les tripous ça manque !"

Mais ce qui nous manque le plus : le CHOCOLAT NOIR ! Impossible à trouver, que du chocolat très sucré, au lait.

Sinon pour les végétariens c´est plutôt plus facile qu´en France, on a trouvé plusieurs restos végétariens dans toutes les grandes villes. Et Antho le devient peu à peu... N´empêche que c´est là qu´on a mangé nos meilleurs repas.


Transports péruviens

Bon là il nous manque pas mal de photos.
Il y a :
- les touts petits taxis jaunes









- les taxis collectivos (assez grande voiture, on y est rentré jusqu´à 12 !). Toujours 3 devant, et parfois utilisation du coffre.
- les mototaxis (petite moto à 3 roues avec banquette à l´arrière)
- les "taille mototaxi" mais avec de la carrosserie
- les combis
- les micros (plus grand que le combi)
- les pousse-pousse (uniquement à Puno). Génial, pas de bruit, pas de pollution, un bonheur...








- Et les bus grand trajet (du plus simple au plus confortable)


Habitat péruvien

Ca va de la petite maison en brique d´adobe (mélange de terre et de paille) à la grande classique.

On a surtout des photos de maisons typiques, dans des petits villages.








Pour voir les photos :
http://picasaweb.google.com/adeantho/PRouGastronomieTransportsHabitat